¿Se imaginan un sabroso jamón convertido en una auténtica obra de arte? Conocido como "Xano" por sus amigos y clientes este pontevedrés compagina su labora artística como tallador de jamón, con la gerencia del negocio familiar "Biotienda Xano" donde, junto con su esposa, atienden los pedidos de todos sus clientes desde el año 1991.

Sus más de 30 años de experiencia cortando jamón a mano avalan a Víctor Reguera que ofrece a sus clientes, tanto particulares como empresas, la novedosa posibilidad de decorar la grasa de los jamones con sus creativas tallas a petición del cliente, bien para regalo, eventos, celebraciones, inauguraciones, convenciones, aniversarios, etc. Con su imaginación y un cuchillo muy fino y afilado como herramienta de trabajo convierte la grasa del jamón en la figura que le pidamos, como si pintase en un lienzo.

Han sido múltiples los medios de comunicación que se han echo eco de las destreza que este pontevedrés demuestra en sus creaciones. Destacar sus apariciones en diversas cadenas televisivas como TVE! (España Directo), La Dos, TVG, Antena 3 o Localia, así como en medios gráficos como La Voz de Galicia, o El Correo Gallego. De igual modo también ha sido entrevistado por su labor artística en cadenas de radio como Radio Voz.

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